عرق یونجه

عرق یونجه


عرق یونجه   

گیاه یونجه ؟؟؟

معمولا وقتی اسم یونجه می آید بدون اینکه خودمان بخواهیم ناخواسته به حیوانات فکر می کنیم و ناخودآگاه یاد علف هایی که برای دام ها استفاده می شود می افتیم ، همچنین همیشه فکر می کردیم یونجه یک گیاه بی خاصیت و هرز می باشد که خاصیتی برای انسان ها ندارد .

با اینکه تصور آن سخت است اما یونجه گیاهی است که دارای انواع ویتامین ها ، پروتئین ها و مواد معدنی و عالی است .

محل و زادگاه یونجه آسیا است و در این قاره در گذشته استفاده بیشتری می شده ، حتی می توان اسم دیگر یونجه را سلطان گیاهان دارویی گذاشت .

شکل ظاهری گیاه یونجه به این صورت است که گیاهی است با بررگ های کوچک و نازک بیضی شکل که دارای رنگ سبز می باشد . گل این گیاه به رنگ بنفش و گاهی زرد رنگ است . این گیاه پر خاصیت دارای میوه نیز می باشد که میوه های آن شبیه به لوبیا است .

گیاه یونجه در مراتع یا نوع وحشی آن در آب و هوای معتدل آسیا و شمال آفریقا رشد می کند .

در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد خواص و ترکیبات شیمیایی یونجه بیشتر بدانیم .

یونجه گیاهی است با ویتامین های گروه A,C,K,E که همگی این ویتامین ها در سلامت عمومی بدن نقش مهمی دارند . 8 اسید آمینه ضروری در یونجه وجود دارد .

گیاه یونجه به شکل های مختلفی قابل استفاده می باشد . جوانه های تازه در آمده را با سالاد یا ساندویچ می توان استفاده کرد . بعضی از افراد یونجه را به صورت پودر شده استفاده می کنند و همچنین کپسول هایی حاوی گیاه یونجه یا قرص هایی که عصاره یونجه دارند از دیگر شکل های مصرف سلطان گیاهان است که هر کدام به منظور های مختلف استفاده می شود .

شکل دیگر استفاده از یونجه عرق آن است .

عرق یونجه حاصل عصاره غلیظ به روش تقطیر آب است که ترکیبات یونجه در عرق آن هم نیز وحود دارد .

یونجه دارای طبع گرم و تَر است . این عرق برای افراد گرم مزاج بهتر است با احتیاط مصرف شود .

خواص یونجه و عرق آن

یونجه و درمان یبوست

مشکلات دستگاه گوارش می تواند فرد را به یبوست مبتلا کند . یکی از شایع ترین مشکلات دستگاه گوارش کم آبی بدن است . مصرف مایعات به اندازه کافی باعث نرم شدن روده و دفع راحت تر و بهتر مدفوع می شود . یونجه گیاهی سرشار از فیبر است . یونجه یا عرق آن به دلیل داشتن اثرات ملین به حرکات روده کمک می کنند . در نتیجه مانع بروز مشکلات گوارشی و همچنین یبوست می شوند .

یونجه توانایی جنسی در آقایان را افزایش می دهد

در جامعه امروزی با توجه به مشکلات و رژیم های غذایی و نوع زندگی مدرن مشکلات انسان ها بیشتر شده است . ناباروری میان زوجین یکی از این اختلالات است . مصرف عرق یونجه یک راه درمان قطعی نیست اما می تواند یک راه کمک کننده باشد .

عرق یونجه و درمان شب کوری

شب کوری چیست ؟ یک اختلال در بینایی است که فردی که به این عارضه مبتلا است در شب یا در تاریکی دچار ضعف بینایی می شود ، همچنین فردی که از جایی که یک محیط روشن بوده به محیطی که دارای نور کمتری است وارد شود مدت زمان بیشتری طول می کشد تا به نور محیط واکنش خوبی نشان دهد .

یونجه و عرق این گیاه دارای مواد و املاح معدنی و سایر ویتامین ها هستند که در درمان شب کوری مفید و موثر می باشند .

عرق یونجه
عرق یونجه

عرق یونجه و افزایش ایمنی بدن

سیستم دفاعی بدن همواره در تلاش برای در امان نگاه داشتن بدن از انواع بیماری ها است . عرق یونجه و گیاه یونجه سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مفید در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش دارند .

خواص یونجه و درمان کم خونی

جامعه مدرن امروزی ، نوع تغذیه و رژیم های غذایی باعث شده که آمار کم خونی رو به افزایش باشد و افراد بیشتری با این موضوع درگیر شوند . هموگلوبین خون اگر توسط مغز تولید نشود با اینکه از طریق خون ریزی از بدن به نحوی خارج شود این مشکل را تشدید می کند .

وجود عرق یونجه یا شربت یونجه در رژیم های غذایی و استفاده از آن در حد و اندازه مناسب می تواند در درمان کم خونی کمک کند .

عرق یونجه و درمان نرمی استخوان

کمبود ویتامین D  موجب بروز نرمی استخوان یا راشیتیسم می شود که به نوعی اختلال استخوانی گفته می شود . در این نوع اختلال پاهای فرد مبتلا پرانتزی می شود . افرادی که این بیماری را دارند بیشتر باید در معرض نور مستقیم آفتاب باشند و رژیم های غذایی آن ها مملو از ویتامین D  باشد . آب یونجه ، عرق یونجه ، ماهی و پسته می تواند از ابتلا به این بیماری پیشگیری کند .

تنظیم عادت ماهیانه با عرق یونجه

استرس ، بیماری های مربوط به تخمدان از دلایل شایع توقف یا نا منظم بودن پریود می باشد . اگر به دلایل مختلف پریودی به تأخیر بیفتد با توجه به طبع گرم و تَر که عرق یونجه دارد می تواند سیکل قاعدگی را به حالت طبیعی خود بازگرداند . همینطور با مصرف عرق یونجه ، ورزش و استفاده از مواد غذایی مناسب در بهتر شدن عملکرد دستگاه تولید مثل کمک می کند .

عوارض و موارد منع مصرف عرق یونجه

بارها در مورد پر خاصیت بودن گیاهان دارویی گفته شده است . عرق یونجه نیز دارای خواص فراوانی است که در بالا به تعدادی از آن خواص اشاره شد . اما اگر بخواهید از خواص عرق یونجه و گیاه یونجه به صورت مفید استفاده کنید باید به طور کنترل شده مصرف کنید . مصرف بیش از اندازه می تواند پوست را نسبت به نور آفتاب حساس کند . با توجه به طبع گرم و تَر یونجه برای افراد گرم مزاج استفاده از آن در حد اعتدال باید باشد .

امتیاز این مطلب

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *